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Jack Links Beef Jerky Shop

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Jack Link’s ist ein familiengeführtes US-amerikanisches Unternehmen und Hersteller von Fleisch-Snacks. Die Firma der seit 1885 in der amerikanischen Fleischindustrie aktiven, ursprünglichen aus Deutschland stammenden Familie Link wurde im Jahr 1986 in Minong im US-Bundesstaat Wisconsin gegründet. Das Hauptprodukt von Jack Link´s ist das Trockenfleisch Beef Jerky aus Rind, Schwein oder Pute. 

 

 

 

 

 

 Zu den Jack Links Jerky Produkten

 

 

 

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Biltong, Jerky - Trockenfleisch Geschichte

Trockenfleisch (Engl. Jerky) oder "Dörrfleisch" genannt, ist rohes Fleisch, dass durch den Entzug von Feuchtigkeit konserviert wird. In Südafrika wird das Trockenfleisch als "Biltong" bezeichnet und besteht im Gegensatz zu Beef Jerky aus Wild-Fleischsorten. Die Erfindung des Trockenfleisch geht auf die Indianer zurück, die Büffelfleisch in Scheiben schnitten und es in der Sonne ausdörren ließen, um es für lange Zeit aufbewahren zu können, ohne dass das Fleisch verdarb. Eine weitere Methode der Herstellung von Jerky war es seinerzeit, es über dem offenen Feuer zu räuchern. In Europa war Jerky Trockenfleisch einst ein Grundnahrungsmittel der Bergbauern. Mittlerweile ist Trockenfleisch eine wahre Delikatesse. Es wird ausschließlich das beste Fleisch von Rindern, Schweinen oder Puten verwendet, die unter strengsten Qualitätsrichtlinien gezüchtet und verarbeitet werden.

 

Seit 2008 sind die Jack Links Beef Jerky Produkte auch in Europa erhältlich. Das Europäische Hauptquartier von Jack Links hat seinen Sitz in der Deutschen Landeshauptstadt Berlin. Auch die ersten Jack Links Produkteinführungen auf dem europäischen Markt ließen nicht lange auf sich warten. Jack Links Beef Jerky Snacks oder Turkey Snacks haben sich mittlerweile in 16 europäischen Ländern etabliert und freuen sich jedes Jahr über positive Wachstumsraten im Absatz der Trockenfleisch-Produkte. 

Jack Links Beef Jerky Original

Jack Link selbst ware es, der "Jack Links Beef Jerky Original" Trockenfleisch für die ganze Welt verfügbar machte. Im Jahre 1885 ließ sich die Familie um Jack Link in Wisconsin nieder und brachte die Rezepte für viele Fleischgerichte aus der Heimat mit. Auf der Jagd erwies sich Beef Jerky damals als nützlicher Begleiter von unschätzbarem Wert für Jack Link. Das Jerky, dem das Wasser entzogen wurde, konnte aufgrund des geringen Eigengewichts leicht in der Satteltasche transportiert werden, es sättigte gut und lieferte viel Energie, die für beschwerliche Jagdausflüge dringend benötigt wurde. Jack Link teilte sein Jerky auch gern mit Weggefährten und Bekanntschaften. Aufgrund der großen Beliebtheit fing Jack Link an, sein Jerky in größeren Mengen herzustellen und in Tüten zu verpacken. Das war der Startschuss für heutige Produkte wie Jack Links Beef Jerky Snacks.

 

Herstellung von Beef Jerky Trockenfleisch

Für die Herstellung von Jack Links Beef Jerky Produkten wie "Beef Snack" oder "Meat Snacks Turkey Snack" wird ausschließlich hochwertiges, rohes Fleisch von Rindern, Schweinen oder Puten verwendet. Durch den Entzug von Wasser wird das Fleisch haltbar gemacht. Für die Zubereitung werden die großen Fleischstücke in kleine Scheiben zerlegt und in verschiedene Marinaden eingelegt. Wenn die Marinade in das Fleisch eingezogen ist, beginnt der Dörrprozess. In Spezialöfen wird das Fleisch langsam und schonend getrocknet. Dem Fleisch wird dabei fast das gesamte Wasser entzogen, wodurch das Eigengewicht um 40 bis 50 Prozent geringer wird. Die typischen Aromen, die die Jack Links Jerky Trockenfleisch-Produkte so beliebt und unverwechselbar machen entstehen durch die Rezepturen für die Marinaden. Ausschließlich beste Kräuter und ausgesuchte Gewürze finden ihren Weg in Jack Links Trockenfleisch Snacks.

 

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Jack Links Beef Jerky Shop

Im Beef Jerky Shop von Bodybrands4you kannst du zum günstigen Preis beste Trockenfleischprodukte von Jack Link´s Beef Jerky kaufen. Ob als einzeln verpackte Jack Links Turkey Snack oder Beef Snack oder im 25er Jerky Sparpack - bei Bodybrands4you findest du das richtige Beef Jerky Produkt für deinen Geschmack.

 

 

 

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