Edel-Kakaostücke RAW 100g - Flores Farm

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Kategorie: Stoffwechselkur | Artikel: Edel-Kakaostücke RAW 100g - Flores Farm
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zusätzliche Informationen Zutaten Kakaobohnenstückchen* Allgemeines GOLD DER... mehr
Produktinformationen "Edel-Kakaostücke RAW 100g - Flores Farm"
zusätzliche Informationen
Zutaten
Kakaobohnenstückchen*
Allgemeines
GOLD DER AZTEKEN Den Azteken galt die Kakaopflanze als so kostbar, dass sie die Bohnen der Frucht als Zahlungsmittel verwendeten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Kakaobohnenstückchen nur schonend fermentiert und nicht geröstet. Mischen Sie Ihrem Müsli oder Joghurt eine Handvoll der Nibs bei und bereichern Sie Ihre Ernährung mit dem ´Gold der Azteken´.
Besonderheiten
Rohkostqualität, d.h. bei max. 45°C verarbeitet und nur schonend fermentiert. So bleiben viele der Vitalstoffe enthalten. Die Edel-Kakaobnibs zeichnen sich durch einen Hauch Blüten- und Fruchtaroma aus.
Herstellung
Die Edelkakaobohnen werden von Kleinbauern geerntet und von einer Kooperative verarbeitet. Sie werden nur schonend bei max. 45°C fermentiert. Anschließend werden sie zu den Kakaonibs weiter verarbeitet.
Verwendung
Im Müsli, Joghurt, Süßspeisen, Obstsalat oder als gesunden Knabberspaß. Auch zur Verwendung in Smoothies und vielem mehr!
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Bezeichnung des Lebensmittels
Edel-Kakaostücke
Inverkehrbringer
Flores Farm GmbH, Filderstraße 45, D-70180 Stuttgart
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2643 kJ / 632 kcal
Fett
51,6 g
davon gesättigte Fettsäuren
33,0 g
davon Zucker
1,5 g
Eiweiß
12,4 g
Salz
<0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
Spuren möglich
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
Cashewnuss
Spuren möglich
Dinkel
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Macadamianuss
Spuren möglich
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
Spuren möglich
Pecanuss
Spuren möglich
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
fettarm
nein
natriumarm (< 120mg/100g)
ja
Rohkostqualität
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
salzarm
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe, PE
Verpackungsart
Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Wie Kakao, leicht säuerlich, mit einem Hauch von Blüten- und Fruchtaroma.
Geruch
Wie fermentierte Kakabohnen
Konsistenz
Fest
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