Gesunde Frühstücksleckereien für einen fitten Start in den Tag
Die erste Mahlzeit des Tages ist bekanntermaßen auch die Wichtigste, denn das Frühstück gibt uns Energie für einen guten Start in den Tag. Wir zeigen dir einfache Rezepte für ein gesundes Frühstück, die du im Nu zubereiten kannst.
Knuspermüsli mit Yoghurt und Obst
Der angestaubte Ruf von Müsli zum Frühstück kann getrost beiseite geschoben werden, denn kaum eine Mahlzeit kann so vielseitig und individuell zubereitet werden, wie ein frisches Müsli.
Zutaten (Beispiel)
- 30g Heidelbeeren
- 150g Soya Yoghurt
- 100g Haferflocken
- gepuffte Haferflocken
- Zimt zum Bestreuen
Zubereitung
Die Haferflocken in ein wenig fettarmer, warmer Milch quellen lassen (nicht kochen). Sobald ein zäher Brei entstanden ist, einfach den Yoghurt deiner Wahl auf die Haferflocken geben und nach Belieben mit knusprigen, gepufften Haferflocken (z.B. Kölln Flocken oder Kellogs), Obst und Zimt bestreuen. Super lecker, sättigt hervorragend und gibt viel Energie für einen langen Tag.
Hibiskus-Quark mit Himbeeren
Zutaten
- 150 g Tiefkühlbeeren
- 50 g Magerquark
- 30 g Casein-Protein (z.B. Body Attack Casein Protein 1800g Vanilla-Cream
- 5 g Lebepur Hibiskus Pulver
Zubereitung
150 g Tiefkühlbeeren mit etwas Wasser im Mixer pürieren. Das Casein Eiweißpulver und das Hibiskuspulver dazugeben. Je nach Konsistenz noch etwas Wasser.
Und fertig ist die fruchtige Nährstoffbombe!
Viele weitere gesunde Rezepte für´s Frühstück (z.B. leckere Bananen Protein Pancakes mit Kirschen) findest du bei uns im Fitness Blog.
